Casas rurales con encanto: guía para elegir bien
Cuando uno busca una casa rural, no siempre sabe lo que necesita. A veces solo quiere desconectar. O cambiar de escenario. O reunirse con personas que hace tiempo no ve. Pero lo cierto es que no todas las casas rurales valen para todo. Y mucho menos todas tienen encanto, aunque lo digan. Ese “algo” que hace que una casa rural te atrape no está en los metros cuadrados ni en las comodidades modernas. Está en cómo te hace sentir. En si el lugar te acoge. En si respira coherencia. En si al abrir una ventana entra más que aire: entra paisaje, entra calma. En esta guía, te acompañamos para que aprendas a reconocer ese tipo de lugares. Las casas rurales con encanto que no se fingen. Que se viven. Que dejan huella. No se trata solo de dormir fuera. Se trata de sentir que estás en el sitio adecuado Si…
De la ciudad a la montaña: las abejas nos enseñaron a vivir
En lo más profundo de la Sierra de Espadán, donde habitan de alcornoques y encinas creando un bosque único en la Comunitat, se alza una casa construida hace siglos por nuestros ancestros sobre piedra de rodeno. Puede sonar demasiado épico para ser verdad. Pero no es la intro de una novela de Tolkien. Es nuestra historia. Esa casa —hoy, El Colmenar— fue levantada por nuestros antepasados, campesinos que trabajaban la tierra y cuidaban abejas para ganarse el sustento.De esa tradición nació nuestro nombre, y con él, una forma de entender la vida: vivir de lo que la tierra te da, y devolverle lo que tomas. La apicultura siempre ha corrido por nuestras venas.Yo mismo, hijo y nieto de apicultores, crecí entre colmenas y zumbidos. Recuerdo mi primera picadura, con apenas dos años, en Cervera del Maestre. Mi padre sonrió orgulloso: “Ya eres uno de los nuestros”. La segunda picadura, sin embargo, cambió el rumbo de…